Carboxymethylcellulose (CMC) هڪ فنڪشنل اضافو آهي جيڪو وڏي پيماني تي مختلف صنعتن ۾ استعمال ٿيندو آهي جهڙوڪ کاڌو، دواسازي، ڪاغذ سازي، ڪپڙي، ۽ کان کني. اهو قدرتي سيلولوز مان نڪتل آهي، جيڪو ٻوٽن ۽ ٻين حياتياتي مواد ۾ گهڻو آهي. سي ايم سي پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليمر آهي جنهن ۾ منفرد خاصيتون شامل آهن جن ۾ ويسڪوسيٽي، هائيڊريشن، ايڊيشن ۽ ايڊيشن شامل آهن.
سي ايم سي خاصيتون
سي ايم سي هڪ سيلولوز نڪتل آهي جيڪو ڪيميائي طور تي تبديل ڪيو ويو آهي ڪاربوڪسيميٿيل گروپن کي متعارف ڪرائڻ سان ان جي جوڙجڪ ۾. هي ترميم سيلولوز جي حلاليت ۽ هائيڊروفيلڪيت کي وڌائي ٿي، ان ڪري ڪارڪردگي بهتر بڻائي ٿي. CMC جي ملڪيت ان جي متبادل جي درجي (DS) ۽ ماليڪيولر وزن (MW) تي منحصر آهي. ڊي ايس جي وضاحت ڪئي وئي آهي ڪاربوڪسيميٿيل گروپن جو سراسري تعداد في گلوڪوز يونٽ في گلوڪوز يونٽ ۾، جڏهن ته ميگاواٽ پوليمر زنجيرن جي سائيز ۽ تقسيم کي ظاهر ڪري ٿو.
سي ايم سي جي اهم خاصيتن مان هڪ آهي ان جي پاڻي ۾ حل ڪرڻ. سي ايم سي پاڻيءَ ۾ آسانيءَ سان حل ٿئي ٿو، سودوپلاسٽڪ پراپرٽيز سان ويسڪس حل ٺاهي ٿو. هي rheological رويي جي نتيجي ۾ CMC ماليڪيولز جي وچ ۾ بين الموليڪيولر رابطي جو نتيجو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ شيئر جي دٻاء هيٺ ويسڪوسيٽي ۾ گهٽتائي آهي. سي ايم سي حلن جي pseudoplastic فطرت انهن کي مختلف ايپليڪيشنن لاءِ موزون بڻائي ٿي جهڙوڪ ٿلهي ، اسٽيبلائيزر ۽ معطل ڪندڙ ايجنٽ.
CMC جي هڪ ٻي اهم خصوصيت ان جي فلم ٺاهڻ جي صلاحيت آهي. CMC حل بهترين مشيني ملڪيت، شفافيت، ۽ لچڪ سان فلمن ۾ اڇلائي سگھجي ٿو. اهي فلمون coatings، laminates ۽ پيڪنگ مواد طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ان کان سواء، سي ايم سي سٺو بانڊ ۽ بانڊ ملڪيت آهي. اهو ڪاٺ، ڌاتو، پلاسٽڪ ۽ ڪپڙي سميت مختلف سطحن سان مضبوط بانڊ ٺاهيندو آهي. هي ملڪيت ڪوٽنگ، چپڪندڙ ۽ مس جي پيداوار ۾ سي ايم سي جي استعمال کي وڌايو آهي.
CMC viscosity
CMC حلن جي viscosity ڪيترن ئي عنصر تي منحصر آهي جهڙوڪ ڪنسنٽريشن، ڊي ايس، ميگاواٽ، درجه حرارت، ۽ پي ايڇ. عام طور تي، سي ايم سي حلن کي اعلي viscosities کي اعلي ڪنسنٽريشن، ڊي ايس، ۽ ميگاواٽ تي ڏيکاري ٿو. گھٽتائي گرمي پد ۽ پي ايڇ سان Viscosity پڻ وڌي ٿي.
سي ايم سي حل جي viscosity حل ۾ پوليمر زنجيرن ۽ سالوينٽ ماليڪيولز جي وچ ۾ رابطي جي ذريعي سنڀاليو ويندو آهي. سي ايم سي ماليڪيولز پاڻي جي ماليڪيولز سان هائيڊروجن بانڊز ذريعي رابطو ڪندا آهن، پوليمر زنجيرن جي چوڌاري هڪ هائيڊريشن شيل ٺاهيندا آهن. هي هائيڊريشن شيل پوليمر زنجيرن جي متحرڪ کي گھٽائي ٿو، ان ڪري حل جي ويسڪوسيٽي وڌائي ٿي.
سي ايم سي حل جي rheological رويي جي وهڪري جي وکر جي خاصيت آهي، جيڪو حل جي شار جي دٻاء ۽ شار جي شرح جي وچ ۾ تعلق بيان ڪري ٿو. سي ايم سي حل غير نيوٽونين وهڪري جي رويي کي ظاهر ڪن ٿا، جنهن جو مطلب آهي ته انهن جي ويسڪوسيٽي شيئر جي شرح سان تبديل ٿي وڃي ٿي. گھٽ شيئر جي شرحن تي، سي ايم سي حلن جي viscosity وڌيڪ هوندي آهي، جڏهن ته اعلي قيرين جي شرح تي، viscosity گھٽجي ويندي آهي. هي شار ٿلڻ وارو رويو پوليمر زنجيرن جي ترتيب ۽ ڇڪڻ جي ڪري آهي شار جي دٻاء هيٺ، جنهن جي نتيجي ۾ زنجيرن جي وچ ۾ بين الاقوامي قوتن ۾ گهٽتائي ۽ ويسڪوسيٽي ۾ گهٽتائي.
سي ايم سي جي درخواست
CMC وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي مختلف شعبن ۾ ان جي منفرد ملڪيت ۽ rheological رويي جي ڪري. کاڌي جي صنعت ۾، سي ايم سي کي ٿلهي، اسٽيبلائيزر، ايملسائيزر ۽ بناوت بهتر ڪندڙ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو کاڌي ۾ شامل ڪيو ويو آهي جهڙوڪ آئس ڪريم، مشروبات، ساس ۽ پڪل سامان انهن جي بناوت، استحڪام ۽ شيلف زندگي کي بهتر ڪرڻ لاء. CMC منجمد خوراڪ ۾ برفاني ڪرسٽل جي ٺهڻ کي پڻ روڪي ٿو، نتيجي ۾ هڪ نرم، ڪريمي پيداوار.
دواسازي جي صنعت ۾، سي ايم سي ٽيبلٽ فارموليشن ۾ هڪ بائنڈر، ڊسڪشن ۽ ڪنٽرول ٿيل رليز ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. پائوڊر جي compressibility ۽ fluidity کي بهتر بنائڻ ۽ ٽيبل جي هڪجهڙائي ۽ استحڪام کي يقيني بڻائي. ان جي mucoadhesive ۽ bioadhesive ملڪيت جي ڪري، سي ايم سي پڻ چشمي، نڪ، ۽ زباني فارموليشن ۾ اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪاغذ جي صنعت ۾، سي ايم سي هڪ گلي جي آخر ۾ اضافو، ڪوٽنگ بائنر ۽ سيزنگ پريس ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو گوپ جي برقرار رکڻ ۽ نيڪال کي بهتر بڻائي ٿو، ڪاغذ جي طاقت ۽ کثافت وڌائي ٿو، ۽ هڪ نرم ۽ چمڪندڙ سطح فراهم ڪري ٿو. سي ايم سي پاڻي ۽ تيل جي رڪاوٽ جي طور تي ڪم ڪري ٿو، مس يا ٻين مائع کي ڪاغذ ۾ داخل ٿيڻ کان روڪي ٿو.
ڪپڙي جي صنعت ۾، سي ايم سي سيزنگ ايجنٽ، ڇپائي ٿلهي، ۽ رنگائي معاون طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو فائبر آسنجن کي بهتر بڻائي ٿو، رنگ جي دخول ۽ فيڪسيشن کي وڌائي ٿو، ۽ رگڻ ۽ جھرڻ کي گھٽائي ٿو. پوليمر جي ڊي ايس ۽ ميگاواٽ تي منحصر ڪري، سي ايم سي ڪپڙي کي نرمي ۽ سختي پڻ ڏئي ٿو.
کان کني جي صنعت ۾، سي ايم سي کي معدني پروسيسنگ ۾ فلوڪولنٽ، روڪولوجي ۽ ريولوجي موڊيفائر طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو سولائيز جي آبادي ۽ فلٽريشن کي بهتر بڻائي ٿو، ڪوئلي جي گنگا کان الڳ ٿيڻ کي گھٽ ڪري ٿو، ۽ معطلي جي ويسڪوسيٽي ۽ استحڪام کي ڪنٽرول ڪري ٿو. سي ايم سي کان کني جي عمل جي ماحولياتي اثر کي پڻ گھٽائي ٿي زهريلي ڪيميائي ۽ پاڻي جي استعمال کي گھٽائڻ سان.
نتيجي ۾
سي ايم سي هڪ ورسٽائل ۽ قيمتي اضافو آهي جيڪو پنهنجي ڪيميائي ساخت ۽ پاڻي سان رابطي جي ڪري منفرد ملڪيت ۽ ويسڪوسيٽي ڏيکاري ٿو. ان جي سولائيزيشن، فلم ٺاهڻ جي صلاحيت، پابند ۽ آسنجن جا خاصيتون ان کي خوراڪ، دواسازي، ڪاغذ، ڪپڙي ۽ کان کني جي شعبن ۾ مختلف ايپليڪيشنن لاء مناسب بڻائي ٿو. CMC حلن جي viscosity ڪيترن ئي عنصرن، جهڙوڪ ڪنسنٽريشن، ڊي ايس، ميگاواٽ، گرمي پد، ۽ پي ايڇ جي ذريعي ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان جي pseudoplastic ۽ ڪٽڻ واري رويي جي خاصيت ڪري سگهجي ٿي. CMC جو مصنوعات ۽ پروسيس جي معيار، ڪارڪردگي ۽ استحڪام تي مثبت اثر آهي، ان کي جديد صنعت جو هڪ لازمي حصو بڻائي ٿو.
پوسٽ ٽائيم: سيپٽمبر-25-2023