اسٽارچ ايٿر ۽ سيلولوز ايٿر جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟

اسٽارچ ايٿر ۽ سيلولوز ايٿر ٻئي قسم جا آسماني نڪتل آهن جيڪي مختلف صنعتن ۾ استعمال ٿيندا آهن، خاص طور تي تعمير ۽ ڪوٽنگ ۾. جڏهن ته اهي پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليمر هجڻ جي لحاظ کان ڪجهه هڪجهڙائي رکن ٿا ٿلهي ۽ مستحڪم ملڪيتن سان، انهن جي وچ ۾ بنيادي فرق آهن، بنيادي طور تي انهن جي ذريعن ۽ ڪيميائي ساخت ۾.

نشاستي آسمان:

1. ذريعو:
- قدرتي اصل: اسٽارچ ايٿر نشاستي مان نڪتل آهي، جيڪو ٻوٽن ۾ موجود ڪاربوهائيڊريٽ آهي. نشاستي عام طور تي فصلن مان ڪڍيو ويندو آهي جهڙوڪ مکڻ، آلو، يا ڪاساوا.

2. ڪيميائي ساخت:
- پوليمر ٺاھڻ: نشاستي ھڪڙو پولي سيڪرائڊ آھي جيڪو گلوڪوز يونٽن تي مشتمل آھي جيڪو گلائڪوسيڊڪ بانڊ سان ڳنڍيل آھي. اسٽارچ ايٿرز نشاستي جا تبديل ٿيل نڪتل آهن، جتي نشاستي جي ماليڪيول تي هائيڊروڪسيل گروپن کي ايٿر گروپن سان متبادل بڻايو ويندو آهي.

3. درخواستون:
- تعميراتي صنعت: نشاستي ايٿر اڪثر ڪري تعميراتي صنعت ۾ جپسم جي بنياد تي مصنوعات، مارٽرز، ۽ سيمينٽ تي ٻڌل مواد ۾ اضافو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهي بهتر ڪارڪردگي، پاڻي جي برقرار رکڻ، ۽ آسنجن ۾ حصو وٺندا آهن.

4. عام قسم:
- Hydroxyethyl Starch (HES): نشاستي جو ھڪڙو عام قسم ھائيڊروڪسيٿيل اسٽارچ آھي، جتي ھائڊرو آڪسائيٿيل گروپ متعارف ڪرايا ويا آھن نشاستي جي جوڙجڪ کي تبديل ڪرڻ لاءِ.

سيلولوز آسمان:

1. ذريعو:
- قدرتي اصل: سيلولوز ايٿر سيلولوز مان نڪتل آهي، هڪ قدرتي پوليمر ٻوٽن جي سيل جي ڀتين ۾ ملي ٿو. اهو ٻوٽي جي سيل جي ڀتين جو هڪ اهم حصو آهي ۽ ذريعن مان ڪڍيو ويندو آهي جهڙوڪ ڪاٺ جي گوپ يا ڪپهه.

2. ڪيميائي ساخت:
- پوليمر ٺاھڻ: سيلولوز ھڪڙو لڪير پوليمر آھي جيڪو گلوڪوز يونٽن تي مشتمل آھي جيڪو β-1,4-glycosidic بانڊن سان ڳنڍيل آھي. سيلولوز ايٿرز سيلولوز مان نڪتل آهن، جتي سيلولوز ماليڪيول تي هائيڊروڪسيل گروپن کي تبديل ڪيو ويندو آهي ايٿر گروپن سان.

3. درخواستون:
- تعميراتي صنعت: سيلولوز ايٿرز تعميراتي صنعت ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪن ٿا، جهڙوڪ اسٽارچ ايٿرز. اهي سيمينٽ تي ٻڌل مصنوعات، ٽائل چپڪندڙ، ۽ مارٽرز ۾ استعمال ڪيا ويا آهن پاڻي جي برقرار رکڻ، ڪم جي صلاحيت، ۽ آسنجن کي وڌائڻ لاء.

4. عام قسم:
- Hydroxyethyl Cellulose (HEC): ھڪڙو عام قسم جو سيلولوز ايٿر ھائڊرو آڪسائيٿيل سيلولوز آھي، جتي ھائڊرو آڪسائيٿيل گروپن کي متعارف ڪرايو ويو آھي سيلولوز جي جوڙجڪ کي تبديل ڪرڻ لاءِ.
- ميٿيل سيلولوز (MC): ٻيو عام قسم ميٿيل سيلولوز آهي، جتي ميٿيل گروپ متعارف ڪرايا ويا آهن.

اهم فرق:

1. ذريعو:
- نشاستي ايٿر نشاستي مان نڪتل آهي، هڪ ڪاربوهائيڊريٽ ٻوٽن ۾ ملي ٿو.
- Cellulose Ether سيلولوز مان نڪتل آهي، جيڪو ٻوٽن جي سيل جي ڀتين جو هڪ اهم حصو آهي.

2. ڪيميائي ساخت:
- اسٽارچ ايٿر لاءِ بنيادي پوليمر اسٽارچ آهي، هڪ پولي سيڪرائڊ گلوڪوز يونٽن مان ٺهيل آهي.
- سيلولوز ايٿر لاءِ بنيادي پوليمر سيلولوز آهي، هڪ لڪير پوليمر جيڪو گلوڪوز يونٽن مان ٺهيل آهي.

3. درخواستون:
- ٻنهي قسمن جا ايٿرز تعميراتي صنعت ۾ استعمال ٿيندا آهن، پر مخصوص ايپليڪيشنون ۽ فارموليون مختلف ٿي سگهن ٿيون.

4. عام قسم:
- Hydroxyethyl starch (HES) ۽ hydroxyethyl cellulose (HEC) ھنن ايتھر نڪتلن جا مثال آھن.

جڏهن ته اسٽارچ ايٿر ۽ سيلولوز ايٿر ٻئي پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليمر آهن جيڪي مختلف ايپليڪيشنن ۾ اضافو طور استعمال ڪيا ويندا آهن، انهن جو ذريعو، بنيادي پوليمر، ۽ مخصوص ڪيميائي جوڙجڪ مختلف آهن. اهي فرق انهن جي ڪارڪردگي تي اثر انداز ڪري سگهن ٿا مخصوص فارموليشن ۽ ايپليڪيشنن ۾.